sábado, 29 de janeiro de 2011

Ratatouille à Moda da Maíra

Fiz um prato no último fim de semana e como foi muito bem aceito resolvi postar aqui. Afinal vivo falando que gosto de cozinhar e postando utensílios de cozinha, então porquê não colocar uma receitinha? Ainda mais esta que é facílima e sensacional! Então, em homenagem à Roberta e Lorena, aqui vai a receita do Ratatouille, mas com o meu toque pessoal. A receita que eu tinha usava cherne, mas já fiz com atum (que eu amo) e desta vez só encontrei dourado no Verdemar (supermercado que eu adoro!). 

Vamos ao passo a passo.

Use dois filés de peixe temperados com aquele "temperinho" de ervas e limão com sal (é um pózinho amarelo), mais pimenta moída na hora e sal à gosto. Coloque na assadeira e deixe reservado enquanto prepara o refogado.


Numa frigideira refogue os legumes:  tomate, pimentão vermelho e amarelo, cebola, abobrinha.  A receita original leva berinjela, mas o meu namorado pede par não usar, então eu coloco todos e acrescento alho poró que acho que combina demais.
os legumes que eu uso

Então depois de refogar os legumes na manteiga e no azeite, usando os meus temperos favoritos, alho, sal, ervas, pimentas, acrescento o vinho branco e quando evapora despejo tudo em cima do peixe. Depois é só assar por 20 minutinhos e pronto! Já pode servir!
E aí? Gostaram da receitinha? Facílima de fazer, uma delícia e bem saudável! Se gostaram, comentem, quem sabe não animo fazer uma sessão só de comidinhas e drinks? Bom final de semana!

Mais acessórios para iPhone


Àmplifier à venda na target

iVictrola
Estes amplificadores de som para iPhone, com estilo retrô, podem ser o diferencial da decoração. E claro que os designers se empenham em lançar a cada dia novos gadgets para o aparelinho adorado. Até uma versão do "futuro", já com os elementos estéticos claros e limpos característicos da marca, mas com a carinha de antigamente.
Phonophone III
Via: swissmiss

Sorte para a decoração




 Os designers da 20age, especializado em repaginar poltronas antigas,  Emma Phelps e Maurício Varlotta criaram aBahia Chair, baseada numa das mais conhecidas tradições da Bahia. As pulseirinhas do Bonfim são símbolos de sorte bastante conhecidos pelos bahianos e por quem visita o estado mais alegre do Brasil! A tradição de amarrar uma no pulso e fazer três pedidos é praticamente obrigatória. Dica da Nana, via AmeixaJaponesa.


PS:
Hoje esta poltrona está aqui no blog e eu quero aproveitar pra desejar este mar de sorte para uma pessoa muito amada e especial: PINK! Arrasa aí!

domingo, 23 de janeiro de 2011

Fitas cassetes revestem o armário

O jovem designer holandês Patrick Schuur acaba de apresentar o "armário fita cassete", seu mais recente projeto. Construído com 918 fitas cassetes que são individualmente aparafusadas sobre um quadro de madeira, pode ser usado também para dividir os ambientes. Dica do Edson, via designboom.

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Mobiliário RU Édition















Fundada em 2010 pelo industrial Fabrice Millet, em parceria com o marceneiro Damien Hamon e o desigenr Olivier Papet, a RU Édition propõe uma alternativa excelente para o reaproveitamento de janelas e molduras usadas e esquecidas em aterros sanitários: a aplicação de chapas formadas pela justaposição e repetição dos mesmos elementos. Eu amei! Achei sensacional! Queria muito ter tido esta ideia e queria demais tudo na minha casa! Desculpem a hipérbole, mas adorei a estética e o efeito criado por esta textura! Via Reflexdeco

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Parece estante, mas é uma mesa


O móvel Trick de Sakura Adachi para Campeggi, é uma estante que se transforma em mesa de trabalho com cadeiras. Adorei a simplicidade e a multifuncionalidade. Ideal para pequenos espaços! Via swissmiss

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Tábuas de cozinha em madeira certificada

Idéia simples mas bem elegante: tábuas de cozinha de madeira com certificação FSC da designer canadense Geoffrey Lilge. Dica da Nana, via Notcot.

Móveis baseados em árvores




O designer Olivier Doll estudou na École Boulle em Paris, e seu trabalho é reconhecido por combinar arte e artesanato ao design contemporâneo. Utiliza madeira tradicional para criar formas que brincam com os contrastes ...




Este ano Olivier estará na Maison & Objet, a famosa exibição francesa, de 21 a 25 janeiroem Nord Villepinte, Paris. Fotografia © Dollé Olivier, e JP Nicolas Cervel Scordia.





Organizando a mesa do trabalho


Segunda-feira nos inspira a começar tudo, dietas e faxinas. Então para dar um jeitinho na baguncinha da mesa do escritório, que tal estes suportes de iPhone? Seja qual o estilo adotado, mais clássico ou romântico no caso das asas (Wings) e mais irreverente e divertido no caso do desentupidor (iPlunge), o usuário deixa o aparelho no ângulo certo para visualização e ainda organiza e decora o ambiente de trabalho. Ótimo para quem usa mil gadgets ao mesmo tempo. Via swissmiss.

Procuram-se artistas

Se você é um talento ainda não revelado, este é seu momento de compartilhar seu trabalho com o mundo e ter a chance de faturar US $ 10.000 em prêmios, garantir visibilidade internacional e participar de uma exposição de arte durante a Semana Armory, em Nova York. Você fez a parte mais difícil, fazendo um grande trabalho., agora é a hora de ser descoberto!

domingo, 16 de janeiro de 2011

Prateleira de vinho

A Modern Cellar é especializada em vinhos e produz adegas com madeiras. Esta especialmente achei bem legal (garimpada pelo bemlegaus, que coincidência), pois usa sobras de madeiras nobres utilizadas na confecção das adegas, e cria um efeito rústico e extremamente funcional, que comporta duas garrafas de vinho e até seis taças.

Fora do ar | capa de tv




Simplesmente me apaixonei por esta ideia: uma capa de tv que é charmosa e nem de longe lembra aquelas coisas horrorosas de plástico que cobriam tanto os computadores, quanto as máquinas de lavar.

As televisões de LED e LCD são muito frágeis. (Eu que o diga! Quebrei a minha em menos de um mês de uso com um esbarrão. E não tem conserto gente! É de chorar.) Então, para cuidar bem da sua TV, o designer Jason Loper desenvolveu uma capa de feltro divertida e funcional, que protege e dá um toque lúdico à decoração. Além disso, na parte de trás, há espaço para guardar os manuais e os controles. Sensacional, não acham? É o tipo de projeto que me faz pensar: porque eu não tive esta idéia antes?

Com o padrão de teste e bolsos costurados sobre os painéis, eu costuradas todas as peças juntas. Depois de todas as emendas foram costuradas, eu virei a nova capa do lado direito para fora e colocou-o sobre a TV. E agora temos uma TV que está oculto à vista!


Via: apartmenttherapy